Ein Aststumpf bildet die Schnauze, und mit dem Meißel werden aus der Borke zwei helle Stellen freigeschnitzt: Das sind die Augen. Was nach und nach in der Baumrinde sichtbar wird, hat verblüffende Ähnlichkeit mit einem Wildschweinkopf. Doch auf dem dicken Weidenstamm haben auch ein Mammut in Seitenansicht oder ein phantasievoller Vogel mit sechs Beinen Platz.

Christina Körner und Wiebke Hintze leiteten in der BUND-Kinderwildnis eine ungewöhnliche Osterferienwoche. Die Aufgabe war, einen indianischen Totempfahl in Originalgröße zu schnitzen, wobei sich jedes Kind eine Tierfigur ausdenken sollte. Vier Tage lang hatten die zehn teilnehmenden Kinder Zeit, aus einem Baum ein Großkunstwerk zu schaffen. Bald besiedelten zahlreiche Tiere die Oberfläche des Baumes. Teils konnten die Kinder dazu erhabene Stellen am Baum nutzen, teils mussten sie mit Meißel und Klöpfel die Umrisse der Tiere in das Holz schnitzen.

„Den großen Weidenbaumstamm haben wir vom Hof Bavendamm im Blockland hierher gebracht“, sagt Wiebke Hinze, „denn einen Baum, der genügend Oberfläche zum Schnitzen bietet, gab es in der Kinderwildnis nicht.“ Bevor es ans Werk geht, machen die Kinder auf Papier eine Zeichnung: Wie soll die Figur auf dem Baum später aussehen? Und wo am Baum soll sie platziert werden? Zwischendurch bleibt den Kindern natürlich auch Zeit fürs freie Spielen. Vier Jungs haben sich dabei eine Art Versteck gebaut, in das sie sich gern zurückziehen. Marek, zehn Jahre alt, meint, dass es ihm besonders viel Spaß macht, ein eigenes Kunstwerk zu gestalten. „Aber es ist auch toll, viel Natur um sich herum zu haben. Da macht das Spielen großen Spaß.“

„Wer von euch weiß, wozu die Indianer ihre Totempfähle geschnitzt haben?“ fragt Christina Körner in die Runde. „Um böse Geister zu vertreiben“, meint der neun Jahre alte Bennett. Christina Körner ergänzt, dass viele Indianer sich einem bestimmten Tier wie Dachs oder Wolf zugehörig fühlten, die als Beschützer oder Helfer ihres Stammes auftraten. Bei den Indianern an der Nordwestküste Amerikas dienten die Totempfähle auch als Wappenpfähle, die an die Geschichte ihres Clans erinnern sollten.

Bei der Arbeit am Baumstamm wird den Kindern die Bearbeitung von Holz bald vertraut und am letzten Tag dann auch der Gebrauch von Farben, wenn die zahlreichen Schnitzereien bemalt werden. Über die Ferienwoche hinaus wird der Totempfahl vorerst wohl noch auf der Erde liegen bleiben. Ob er - wie bei den Indianern - auch einmal aufrecht stehen wird, ist noch unklar. Wiebke Hinze meint: „Dazu brauchen wir eine Maschine, die den schweren Stamm hochzieht. Aber vielleicht kommt dazu ja wieder Hilfe vom Hof Bavendamm.“

Die immense Fleischproduktion ist nicht nur fürs Klima schädlich, sondern verbraucht auch sehr viele Ressourcen, wie Wasser und Futter und damit Anbaufläche. Für die Produktion von einem Kilo Rindfleisch werden im Durchschnitt 15.000 Liter Wasser benötigt. In die Berechnung geht der Wasserverbrauch von der Futterpflanze bis zum fertigen Fleischstück ein. „Bei uns kommt nur einmal die Woche Fleisch auf den Tisch, Bio-Fleisch versteht sich, denn das schont die Wasserressourcen, das Klima, die Tiere und die eigene Gesundheit“, so Mareile Timm, Wasserexpertin vom BUND Bremen. Ein weiterer Punkt, der zur Verschwendung von Ressourcen beiträgt, ist die Produktion von Lebensmitteln praktisch für den Müll. Denn weltweit werden 30% hochwertiger Nahrungsmittel pro Jahr auf dem Müll entsorgt. Laut einer Studie des Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz wirft jeder Deutsche etwa 82 kg pro Jahr an Lebensmitteln weg. Davon könnten 53 kg vermieden werden, weil sie noch genießbar sind. Diese geringe Wertschätzung von Lebensmitteln hierzulande liegt daran, dass sie ständig, überall und im EU-Vergleich günstig zu bekommen sind. Zudem werden häufig Fehlkäufe getätigt oder es wird einfach zu viel eingekauft. Teilweise werden Lebensmittel dann auch noch falsch aufbewahrt und sofort nach Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatums entsorgt. Hier gilt es nach Auffassung des BUND, die Wertschätzung für Lebensmittel wieder zu stärken und vielleicht erst einmal zu prüfen, ob das Lebensmittel tatsächlich verdorben ist bevor es ungeöffnet entsorgt wird.

Für weitere Informationen finden im Rahmen des Weltwassertages zwei Veranstaltungen statt. Am 21.3. gibt es einen Infostand vom Wasserforum Bremen zum Film Flow im City 46 ab 19:30 Uhr. Am 22.3. findet um 19 Uhr eine Veranstaltung vom Wasserforum Bremen im Überseemuseum zum Thema „Abwasserbehandlung im Hinblick auf Wasser und Nahrungssicherheit“ statt. Diese Veranstaltung wird vom Senator für Umwelt, Bau und Verkehr gefördert.

„Wir halten es unbedingt für sinnvoll, ein Entwicklungskonzept für die nicht für den Gleisausbau benötigten Flächen zu erstellen“, so Klaus Prietzel, Vorsitzender des Bremer BUND und weiter: „Statt diese Sahnestücke für 700.000 Euro unter Wert zu verkaufen, wäre es sinnvoller, mit der Bahn über die weiteren, dort noch vorhandenen Brachflächen zu verhandeln.“ Mehrere Hektar hochwertiger Grundstücke in Zentrumsnähe warten hier auf ein innovatives Nutzungskonzept. Darum macht es Sinn, den Verkauf an entsprechende Verhandlungen mit der Bahn zu knüpfen  „Dass so etwas oft nur einen Auslöser benötigt, zeigt das Erfolgsbeispiel „Überseestadt“ ganz deutlich“, so BUND-Geschäftsführer Martin Rode. Ideen für die Nutzung der Flächen gibt es bereits reichlich: So könnte nach Süden exponiert, ein großes Solarkraftwerk auf einem Erdwall sauberen Strom liefern und als Lärmschutz dienen. Die Flächen in Richtung Westen zwischen den Stadteilen Utbremen und Findorff bieten sich unter anderem auch für Gewerbeansiedlungen an. Gleichzeitig könnten die Wegebeziehungen zwischen den Stadtteilen Walle, Findorff, Utbremen und Innenstadt verbessert werden, z.B. durch eine Fahrradschnellstraße aus dem Westen direkt zum Hauptbahnhof. Auch eine Straßenbahnanbindung Findorffs wäre denkbar. Nicht bebaubare Teile der Fläche könnten als „Klimawald“ genutzt werden, eine parkähnliche Anlage, die zum Ausgleich von unvermeidbaren Baumfällungen mit  Bäumen bepflanzt wird. Allerdings würde die Trasse des neuen Gleises den Zugang zu diesen Arealen abschneiden. “Bei einer Realisierung der „Oldenburger Kurve“ muss auf jeden Fall der Zugang von der Stadt aus in Richtung Westen gewährleistet werden“,  so Martin Rode und weiter: „Die Kapazität des Knoten Bremen wird zukünftig auch mit dem Ausbau nur begrenzt für alle Güterzüge aus Wilhelmshaven ausreichen. Deshalb wird es in einigen Jahren eine breitere Netzverteilung geben müssen, die mittelfristig Güterzüge auch um die Stadt Bremen herumführt“.

Rückfragen:

Georg Wietschorke, Tel. 0421 79 00 222

Das BUND Kinderprogramm ist in der Geschäftsstelle des BUND für Umwelt- und Naturschutz Deutschland (BUND) Am Dobben 44 erhältlich sowie kann auf der Internetseite als pdf heruntergeladen werden.

Interessenten/-innen können sich beim BUND unter 79 00 20 informieren.

Die Gäste, überwiegend selbst aktive Landwirte, haben im Hochgebirge der Anden natürlich mit anderen Problemen  zu kämpfen als die Biobauersfamilie Wilkens vom Hof Bavendamm in der Moormarsch des Bremer Blocklandes. Doch trotz aller Verschiedenheit verbanden beide auch gemeinsame Themen: Erhalt der Kulturlandschaft, Ökolandbau, Erhalt der natürlichen Grundlagen, aber auch tragfähige ökonomische Konzepte. Und so wurden Erfahrungen ausgetauscht, Probleme verglichen und gemeinsam nach Lösungen gesucht.

Ingrid und Jürgen Wilkens vom Hof Bavendamm und Projektleiter Georg Wietschorke vom BUND führten über den Hof und erläuterten dabei die Projektziele. Neben der ökologischen Landwirtschaft geht es hier auch um Naturschutz und Umweltbildung. Mit großem Interesse verfolgten die  Gäste die Ausführungen von Bauer Jürgen Wilkens zur Biomilchproduktion und der Direktvermarktung von Biorindfleisch. Auch die Tierhaltung in einem Kaltluftstall, in dem es im Winter sogar unter Null Grad wird, war für die südamerikanischen Landwirte eine neue Erfahrung. So waren sie überrascht zu hören, dass Kälte Kühen nichts ausmacht, wenn sie zugfrei ist und das frische Luft für die Tiergesundheit bei Rindern einen hohen Stellenwert hat. Frost ist in San Martin unbekannt, obwohl das Dorf 3.350 Meter über dem Meeresspiegel liegt. Dass die Landwirte in Bremen Jahrhunderte lang mit Überschwemmungen wirtschaften und leben mussten, war für sie fast unvorstellbar. In ihrer Heimat haben sie eher mit nicht ausreichender Wasser- und Stromversorgung zu kämpfen. Vertraut waren den Landwirten aus Ecuador dagegen das Prinzip eines geschlossenen Betriebskreislaufes, in dem fast sämtliches Futter und Dünger aus dem eigenen Betrieb stammt und der Verzicht auf Pestizide, Kunstdünger und Gentechnik – alles Merkmale des ökologischen Landbaus. Auch sie setzen in ihrer Heimat auf die ökonomischen Perspektiven des Ökolandbaus, insbesondere in Verbindung mit Ökotourismus. San Martin wurde von der Regierung auf Provinzebene (Bundesland) für den Naturschutz und die ökologische Landwirtschaft als Referenzprojekt anerkannt.

Große Zustimmung fand auch der Bereich Umweltbildung. Nils Droste, Vorstand des Vereins MINGA bestätigte: „Auch in Ecuador nimmt die Entfremdung vom Landleben durch Abwanderung junger Menschen in die Städte immer mehr zu und viele Schulkinder wissen auch dort nicht mehr, woher Milch und Brot kommen“, und weiter: „Es ist ein wichtiges Ziel unseres Vereines, diese Migration zu verhindern. Dafür muss allerdings die Lebens- und Arbeitsbedingungen in den Dörfern und Kleinstädten verbessert werden.“  

Rückfragen:

Für Kinder ab 5 Jahren bietet der BUND schon am Dienstag, den 20. März Gelegenheit den Frühling in der Kinderwildnis zu entdecken. Bei der „Frühlingsrallye“ werden von 15 -17 Uhr spannende Rätsel rund um die lang ersehnte Jahreszeit gelöst.

Für alle Veranstaltungen können die Kinder ab sofort in der BUND Geschäftsstelle unter Tel. 79 00 20 oder per E-Mail angemeldet werden.

Kontakt:
tanja.greiss@bund-bremen.net