Termin

Titel:
Reines Bier, reines Wasser?
Datum: 
Mittwoch, 22. März 2017 , 18:00 Uhr - 20:00 Uhr
Beschreibung:

Brauereiführung und Bierverkostung im Rahmen des Weltwassertags: Freie Brau Union Bremen in Kooperation mit dem Wasserforum Bremen

Das fertige Bier besteht zu über 90% aus Wasser. Für gutes Bier braucht es gutes Wasser. Aber was macht gutes Wasser aus? Woher kommt es und welchen Einfluss hat es auf den Geschmack von Bier? Ein Braumeister der Union Brauerei Bremen stellt seine Anforderungen an gutes Wasser vor. Außerdem stehen die Mitglieder des Wasserforums für Fragen rund ums Wasser zur Verfügung.  Anschließend darf die Vielfalt des Bieres verkostet werden.

Das Wasserforum Bremen setzt sich für einen nachhaltigen Umgang mit Wasser ein -lokal und global- und dazu gehören: BUND Bremen, Robin Wood, biz, Borda und UNICEF.

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