An dieser Stelle möchten wir Ihnen drei alte Apfelsorten vorstellen, die ihre Wurzeln in unserer Region haben und für Bremen typisch sind. 

Der Begriff "Dood" wird im Plattdeutschen auch für tief benutzt. Der Sortenname stammt von der besonders tief liegenden Kelchgrube. Die Herkunft des Bremer Doodapfel ist unbekannt, die Sorte war aber schon vor 1850 in unserer Region bekannt. Bis heute ist er vor allem im südlichen Bremer Umland verbreitet. Den Baum selbst zeichnet ein starkes Wachstum aus. Die frühe Blüte macht ihn jedoch anfällig für späten Frost. Die Frucht dieses Baumes ist groß und dabei flach bis hochrund. Seine Farbe ist grüngelb und kann an der Sonnenseite eine leichte Rötung bilden. Sein feines, zartes und dabei saftiges Fleisch besticht durch einen süßen und würzigen Geschmack. 

Dieser starkwüchsige, breitkronige und dabei robuste Herbstapfel hat seine historischen Wurzeln im Bremer Umland. Der Uphuser Lehrer Friedrich Seebode entdeckte und pflanzte die ersten Bäume des Tietjenapfel mit seinen Schülern im Schulgarten der Dorfschule. Von dort aus gelangte der Apfel in die Gärten der Region Uphusen-Mahndorf, wo er bis heute zu finden ist. Seine hochgebaute, mittel bis große Frucht ist grün mit roter Backe. 

Auch wenn der Name dieses Apfels nicht auf Bremen schließen lässt, so hat der Berliner seinen Ursprung in unserer Region. Um 1900 wurde er von der Baumschule Döpken stark verbreitet. Sein auffälligstes Merkmal ist seine strapazierfähige Natur, die ihn auf nahezu allen Böden, auch jenen mit hohem Grundwasserspiegel und Mooren gut gedeihen lässt. Die Apfelfrucht ist groß bis mittelgroß, länglich rund, hell- bis goldgelb, leicht gerippt und mit vielen kleinen Punkten übersät. Sein Geschmack ist vergleichbar mit dem der Ananas-Renette.

Sie haben einen alten Apfelbaum im Garten, der gut trägt und dessen Früchte lecker schmecken, kennen aber die Sorte nicht? Eine fachkundige Sortenbestimmung kann Ihnen da weiter helfen.
Dazu sind in der Regel nicht mehr als drei bis fünf gut gefärbter Früchte nötig. Da zur Bestimmung der Sorte, Stiel und Kerngehäuse heran gezogen werden, sollten die Früchte möglichst unbeschädigt sein. Hilfreich sind natürlich auch weitere Informationen, etwa zum Alter oder zum Standort des Baumes.
Auf dem Apfelfest des BUND bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre Sorten bestimmen zu lassen. Können Sie nicht bis dahin warten? Dann kontaktieren Sie uns doch einfach. Wir vermitteln gerne Experten zur Sortenbestimmung.

Weitere Informationen zur Sortenbestimmung und zu vielem mehr finden Sie auf der Webseite von Michael-Ruhnau, der erfahrener Pomologe und leidenschaftliche Obstgärtner ist. So hat er z.B. für die Region Nordniedersachsen-Bremen eine Liste von Apfelsorten zusammengestellt, die sich an die lokalen Bedingungen gut angepasst haben und damit besonders geeignet für unsere Region sind.